Overview
Focus su:
- dichiarazioni di conformità
- sistema di identificazione per la rintracciabilità
- materiali attivi e intelligenti
- apparecchiature per l’industria alimentare
Idoneità dei Materiali a Contatto con gli Alimenti
Procedure e prassi operative per una corretta valutazione della conformità dalla fase di progettazione alla fase di realizzazione del prodotto