Luca Priori, Direttore Logistica di Riso Scotti ai microfoni di iKN Italy
In occasione della sua partecipazione all’edizione 2023 di Future Lab abbiamo chiesto a Luca Priori un parere sul ruolo della tecnologia all’interno di Riso Scotti
“Analizziamo soluzioni di intelligenza artificiale offerte dal mercato utili per lo sviluppo di una nuova strategia ottenuta grazie all’analisi di scenari alternativi scoperti elaborando mole di dati importanti.
Inoltre stiamo lavorando su tecnologie di automazione, sia in ambito logistico che produttivo, con l’obiettivo finale di realizzare un prodotto il migliore possibile per i consumatori finali”.
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