Contaminazione da PFAS


Mappare le fonti di contaminazione e verificare la cross contamination delle Sostanze Perfluroalchiliche per identificare le aree di esposizione al rischio e impostare un corretto piano di campionamento

Formazione Online
online
  • 02 Dic 2024 > 09 Dic 2024
  • 7 ore
  • online
  • Attestato di partecipazione

In promozione fino al 21/10
iva esclusa

Promozioni


Approfitta dell’offerta* su iscrizioni multiple: risparmia fino al 20% iscrivendo più partecipanti contemporaneamente

-5% su 2° partecipante | -10% su 3° partecipante  | -15% su 4° partecipante  | -20% su 5° partecipante

*Offerta cumulabile con altre promo in corso

La crescente attenzione della Commissione Europea sul monitoraggio dei PFAS impone alle aziende coinvolte nella gestione delle acque e nella produzione e commercializzazione di prodotti di uso comune di misurare e monitorare i limiti di concentrazione consentiti.

Per non incorrere in sanzioni, arrecare danni alla salute umana e all’ambiente e danneggiare l’immagine aziendale, partecipa al corso di dicembre e:

  • comprendi i meccanismi di azione dei PFAS sulle normali funzioni biologiche e le principali ripercussioni sulla salute per sviluppare strategie di mitigazione efficaci
  • verifica e mappa le fonti di contaminazione lungo la filiera produttiva per effettuare analisi del rischio accurate e implementare interventi mirati a ridurre la contaminazione
  • integra metodi di campionamento e analisi specifici per il controllo dei PFAS e migliorare le procedure di controllo qualità per garantire prodotti sicuri e conformi.

Approfitta delle 7 ore di Formazione Online e confrontati con:

  • una Tossicologa per conoscere i reali impatti sulla salute umana e sull’ambiente per mappare le fonti di contaminazione
  • un Senior Quality Assurance per approfondire la normativa UE e Extra UE e definire l’incidenza del rischio
  • un Pharmaceutical Consultant & Coach per analizzare i metodi di campionamento e le analisi dei PFAs e il loro uso nei farmaci e nei dispositivi medici.

 

A chi si rivolge


Approfitta della Formazione Online per apprendere quali sono i limiti massimi di concentrazione di PFAS e ridurre il rischio per i consumatori.

Il corso è indicato per:

  • Quality Assurance Manager
  • RSPP
  • Compliance and Regulatory Coordinator
  • Responsabile Laboratorio
  • Quality Control
  • HSE Engineer
  • Responsabile Produzione

 

“Argomenti molto interessati ed approfonditi in modo esaustivo. Docenti attenti alle esigenze dei partecipanti”

QUALITY PROJECT MANAGER – BONDUELLE ITALIA

Perchè partecipare


“Complimenti ai relatori molto esaustivi e competenti”

Legal Manager – AF Energia

Partecipa al corso per:

  • approfondire il regolamento europeo in termini di limiti massimi e di estensione del monitoraggio dei livelli PFAS
  • fare un confronto con la normativa extra europea per operare in conformità anche nei mercati globali
  • mappare e analizzare le fonti di contaminazione delle materie prime, identificare i punti critici e le vie di esposizione ai PFAS per un’accurata valutazione del rischio
  • soddisfare i parametri microbiologici e chimici richiesti e migliorare le capacità di valutazione e gestione del rischio nei sistemi di distribuzione interni
  • approfondire i metodi di campionamento e di analisi per il controllo delle sostanze perfluoroalchiliche e ottimizzare la precisione e l’affidabilità dei controlli di qualità
  • gestire in modo efficace la documentazione interna per assicurare la tracciabilità e la conformità normativa attraverso una gestione documentale rigorosa e ben strutturata.

Formazione Finanziata


Grazie alla nostra certificazione UNI EN ISO 9001:2015 puoi sfruttare le opportunità della formazione finanziata

Scopri come, clicca qui.

Programma


02 dicembre 2024

Dalle 9.30 alle 10.30

Cenni tossicologici per definire e conoscere il rischio PFAS e conoscere i rischi alla salute umana e all’ambiente

  • Meccanismi di azione dei PFAS sulle normali funzioni biologiche
  • Principali ripercussioni: neurotossicità, effetti epatici, interferenza endocrina, cancerogenicità

Camilla Conto, Head of Business Unit Food – Chemsafe

Dalle 10.30 alle 13.00

PFAS: quadro normativo di riferimento e linee guida

  • Regolamento (UE) 2022/2388 della commissione del 7 dicembre 2022 per i tenori massimi di sostanze perfluoroalchiliche in alcuni prodotti alimentari
  • lgs 26 febbraio 2023 n.18 per la gestione delle acque destinate al consumo umano:
    • definizioni del Decreto Legislativo e cosa si intende per acque destinate al consumo umano
  • Estensione del monitoraggio a prodotti di origine vegetale e prodotti per l’infanzia e baby food secondo la raccomandazione (UE) 2022/1431
  • Regolamento UE 2023/915 – Novità 2024
  • Parametri microbiologici e chimici da soddisfare e riportati nell’allegato per la valutazione e gestione del rischio dei sistemi di distribuzione interni
  • Normativa Extra UE – Novità 2024

Verificare le fonti di contaminazione da PFAS per una corretta perfluoroalchiliche del rischio della propria linea produttiva

  • Contaminazione dell’acqua e mappatura delle aree contaminate in Italia e in Europa
  • Usi diretti e indiretti dell’acqua e analisi del rischio
  • Contaminazione delle materie prime
  • Mappare le fonti di contaminazione e definire l’incidenza del rischio

Nicola Cilento, Senior Quality Assurance – Food Safety and R&D Consultant

 

09 dicembre 2024

Dalle 9.30 alle 12.00

Focus: catena di trasmissione dei PFAS dalla materia prima al punto vendita

  • PFAS nelle acque
  • PFAS nei mangimi e nel settore agricolo
  • PFAS nei prodotti alimentari
  • PFAS nel packaging e nelle sostanze chimiche
  • PFAS nella GDO

Integrare il proprio sistema qualità per dimostrare la robustezza e efficacia delle procedure di controllo interne ed esterne

  • Metodi di campionamento e analisi per il controllo in alcuni alimenti delle sostanze perfluoroalchiliche nel Regolamento di esecuzione (UE) 2022/1428
  • EURL POPs: Guidance Documents on Analytical for determination of per- and polyfluoroalkyl substances in food and feed
  • Analisi del rischio sia per gli alimenti che per le acque
  • Precauzioni da adottare e gestione della documentazione interna
  • Metodi analitici e analisi chimiche
  • Valutare e interpretare i risultati dei report di laboratorio

Nicola Cilento, Senior Quality Assurance – Food Safety and R&D Consultant

 

Dalle 12.00 alle 13.00

Caratterizzazione chimica, classificazione, metodi di campionamento e analisi dei PFAs e loro uso nei farmaci e nei dispositivi medici                     Novità 2024

  • Caratterizzazione chimico-fisica dei PFAs
  • Classificazione dei PFAs
  • PFAs nel settore farmaceutico e nel settore dei dispostivi medici
  • Sistemi per la verifica del rilascio dei PFAs
  • Metodologie Analitiche per la determinazione dei PFAs
  • Proposta dell’Agenzia Europea per le Sostanze Chimiche (ECHA) per la restrizione all’uso dei PFAs
  • Position Paper Confindustria e Position Paper EFPIA (Federazione Europea Industrie Farmaceutiche) sulla proposta ECHA
  • PFAs quadro attuale e prospettive future, possibili materiali alternativi

Alessandro Mannucci, Pharmaceutical Consultant & Coach

Scarica programma

Le opinioni dei partecipanti


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